Все цвета травяного чая
Маленькая иллюстрация богатства мира травяного чая. От верхнего левого угла и вниз, против часовой стрелки:
|
|
Чай масала по непальскому рецепту
«Чай масала» («masala tea») — это общее название напитка родом из Индийского субконтинента, буквально — «чай со специями». Существует большое количество вариаций рецепта этого чая, но основные компоненты масалы неизменны: чай, молоко, специи и подсластитель.
«Масала по-непальски»
Традиции употребления чая в Непале достаточно прозаичны: без мифов и чайных церемоний. Чаепитие там служит поводом для дружеского и делового общения, впрочем как это заведено и у нас.
Восемь полезных добавок в чай
Чай — волшебный напиток, одновременно согревающий и охлаждающий, насыщающий и помогающий похудеть, и, конечно, утоляющий жажду. В лютую стужу и в изнуряющую жару, утром, вечером и даже на ночь.
Вот перечень семи интересных чайных добавок, которые помогут не только придать необыкновенный вкус и аромат привычному напитку, но и принесут огромную пользу.
Имбирный чай с лимоном
Полезный чай повышающий иммунитет — за счет имбиря. Часто используют для похудения — в этом случае, конечно, его пьют без сахара.
Вкусный рецепт
Ингредиенты:
- 1-1,5 яблока;
- ½ чайной ложки имбиря;
- цедра половинки апельсина;
- 4 кружочка лимона;
- 1 чайная ложка черного или зеленого чая, без добавок.