Записи с тегом "мускат"
Чай масала по непальскому рецепту
«Чай масала» («masala tea») — это общее название напитка родом из Индийского субконтинента, буквально — «чай со специями». Существует большое количество вариаций рецепта этого чая, но основные компоненты масалы неизменны: чай, молоко, специи и подсластитель.
«Масала по-непальски»
Традиции употребления чая в Непале достаточно прозаичны: без мифов и чайных церемоний. Чаепитие там служит поводом для дружеского и делового общения, впрочем как это заведено и у нас.