Чайная церемония | Страница 5 из 5 | Заварка по-киевски

Чайная церемония

Имбирный чай с лимоном

Автор: дед Рецепт 20.01.2012 в 19:37  Просмотров: 1652

Фото: Чайник, чашка чая и корень имбиря.Полезный чай повышающий иммунитет — за счет имбиря. Часто используют для похудения — в этом случае, конечно, его пьют без сахара.

Вкусный рецепт

Ингредиенты:

  • 1-1,5 яблока;
  • ½ чайной ложки имбиря;
  • цедра половинки апельсина;
  • 4 кружочка лимона;
  • 1 чайная ложка черного или зеленого чая, без добавок.

Дочитать и поделиться → Имбирный чай с лимоном…

Чай на молоке

Автор: дед Рецепт 11.01.2012 в 12:25  Просмотров: 1249

Фото: Чай на молоке.Молочный чай выручит вас если очень хочется есть, а холодильник пустой. Практически студенческий рецепт.

Просто заварите зеленый чай на молоке вместо воды: пакетик чая на стакан горячего молока с сахаром.

Вкусный рецепт

Ингредиенты:

  • зелёный чай;
  • молоко.

И питательно, и полезно.

Холодный чай и почки

Автор: Чайный дух 05.01.2012 в 22:46  Просмотров: 1434

Фото: Холодный чай и почки.Чрезмерное увлечение холодным чаем с полок наших магазинов может дать неожиданное осложнение в виде мочекаменной болезни — так считают ученые из Университета Лайолы (Loyola University, Соединенные Штаты).

Как считают исследователи, высокое содержание оксолатов — основного источника камней в почках — в магазинном холодном чае может сказаться на здоровье. Эти вещества содержаться и в традиционном чае, которые мы завариваем дома, но в гораздо меньших количествах и не составляют такой проблемы.

Дочитать и поделиться → Холодный чай и почки…

6 правил приготовления чая

Автор: Чайный дух 25.12.2011 в 16:34  Просмотров: 2142

Фото: Листья зеленого чая.Для того, чтобы заваренный чай не утратил своих качеств, следует помнить — его нужно выпить в течении ближайших тридцати минут. Не даром на Востоке существует поговорка:

Свежий чай подобен бальзаму; чай, оставленный на ночь, подобен змее.

  • Чай должен храниться в сухой, плотно закрытой ёмкости, поскольку очень сильно впитывает любой запах.
  • Желательно перед заваркой кипятить свежую воду. При этом помните, что «крутой» кипяток может убить аромат даже самого лучшего чая. Поэтому воду нужно снимать с огня в тот момент, когда со дна станут всплывать пузырьки и она побелеет. Чай, заваренный на воде вскипяченной повторно теряет вкус.

Дочитать и поделиться → 6 правил приготовления чая…

Страница 5 из 512345

«Чаинки»

«Заварка» спрашивает

Любимые сорта чая?

Загрузка ... Загрузка ...